Domaine Les Serres
Ans & Bert Cals
F84290 Lagarde Paréol
France

Tel: +33(0)490 30 76 10
http://www.domaine-les-serres.com
domaine-les-serres@wanadoo.fr

Welkom

In het hart van de Provence des Papes ligt het prachtige Domaine-Les-Serres verscholen aan de voet van een heuvel. Een verrassende omgeving die wordt beheerst door uitgestrekte wijnvelden (de vignes), pittoreske dorpjes met hun vriendelijke bewoners, kruidige markten en de altijd aanwezige Mont Ventoux. Een streek die je moet ruiken en proeven en waar het bijzonder aangenaam toeven is.

De Toscaanse mas en pierre uit 1753 is verbouwd tot een sfeervol landhuis met gevoel voor stijl en behoud van het Provençaalse karakter en is omgeven door een uniek, door de natuur gevormd, park met eeuwenoude bomen en vanaf het terras een prachtig uitzicht op de Mont Ventoux.
Een plek waar je tot rust kunt komen en waar warmte, aandacht en gastvrijheid vanzelfsprekend zijn. Wij heten U het gehele jaar door van harte welkom.

Ans en Bert Cals

Leven als god in Frankrijk

Als de poort open gaat wordt U welkom geheten door de “les trois cyprès de bienvenue ” en treedt U binnen in een oase van groen. Het park, geheel afgesloten, heeft prachtige oude bomen, olijfbomen, fruitbomen en vele zitjes in de zon of in de schaduw. Privé parking, een verwarmd zwembad met luxe ligbedden, poolhouse, jacuzzi en de mooie terrassen maken het geheel compleet. Hier kunt U tot rust komen en het „leven als God in Frankrijk“ gevoel over U heen laten komen.

Domaine-Les –Serres bestaat uit twee met aandacht en zorg gerestaureerde vleugels.

De oorspronkelijke woonruimte werd verbouwd tot drie gastenkamers ( La Ferme, la Cour en la Vigne ) en een woonkamer , de petit Salon ,voor de gasten. Het gedeelte waar vroeger de stallen waren werd omgetoverd tot een 120 vierkante meter grote woonkamer annex eetkamer en waar het regelmatig voorkomt , dat gasten tijdens een gezellig diner onze mooie vleugel bespelen. In dit gedeelte bevindt zich tevens de vierde gastenkamer, le Ventoux. Alle ruimtes zijn sfeervol en hebben een Provençaals karakter met veel chaleur.

Luxe grote kamers

De grote, gerieflijke kamers zijn alle voorzien van luxe badkamers, met douche, bad, toilet, badjassen en amenities, dubbele boxspringbedden van 210 bij 90cm, airconditioning, cv ,TV en wifi aansluiting. Alle kamers bevinden zich op de eerste etage.

Luxe Suite Mont Ventoux

De 2-persoons suite Mont Ventoux straalt optimale elegance uit. Naast een ruime vestiaire, met grote muurkasten en een van alle comfort voorziene luxe badkamer met ligbad, aparte douche en toilet, biedt deze suite U een fraaie lichte zit-slaapkamer met uitzicht op de Mont- Ventoux en ons park.

Chambre Mezzanine La Cour

Deze sfeervolle chambre-mezzanine is ruim, comfortabel, heeft een zithoek en een grote vide. Op deze vide staat een tweepersoons bed, waardoor deze kamer geschikt is om ook twee kinderen op te laten slapen. Deze kamer is uitgevoerd in warme, Provençaalse zandkleuren.

Chambre Mezzanine La Vigne

Zoals de naam al zegt, biedt deze ruime, koele kamer uitzicht op het wijnveld achter ons huis.

Deze aangename chambre–mezzanine , uitgevoerd in zachte terracotta kleuren, heeft een grote en van alle comfort voorziene badkamer en is door de aanwezigheid van een tweede dubbele boxspring op de vide, eveneens geschikt voor een gezin met twee kinderen

Genieten

De Provence staat bekend om al het lekkers dat er ieder seizoen weer te verkrijgen is.

Om onze gasten daar optimaal van mee te laten genieten, presenteren wij U niet alleen elke morgen een uitgebreid ontbijt, maar laten wij U ook geregeld meegenieten van onze table d’hotes, waarbij wij onze eigen, biologische huiswijn serveren. Gegarandeerd met dagverse producten, rechtstreeks van de locale markt en bakker!

Het ontbijt wordt in het ochtend zonnetje geserveerd op het terras met uitzicht op de Mont Ventoux.

De gehele dag heeft U de beschikking over een koelkast met frisdranken en een Nespresso apparaat, waar U uw eigen koffie mee kunt zetten. Verder hebben wij in onze cave een uitgelezen selectie Franse wijnen en niet te vergeten onze eigen huiswijn.

Op uw kamer vindt u bij aankomst een lijst met door ons aanbevolen restaurants in de omgeving, want u komt natuurlijk ook hierheen om van de talloze restaurants in de streek te genieten. Binnen een cirkel van 20 minuten rijden met de auto, vindt u restaurants in allerlei prijsklassen, van een prima 3 gangen menu voor 15 euro tot gastronomie op hoog niveau met 1 Michelin ster in Serignan en Rouex.

Het komt ook wel eens voor dat een van onze gasten een amateur kok blijkt te zijn, die vervolgens een voortreffelijk 4-of 5 gangen diner bereidt voor al onze gasten .

Vaucluse: de authentieke Provence

De Romeinen voelden zich er thuis en hebben theaters gebouwd en de pausen hebben er hun paleizen opgetrokken en wijngaarden aangeplant. Onder de zon van de Provence hebben de boeren bronwater opgevangen om zomerfruit te telen. En in de koele schaduw van de kelders waken de wijnboeren over het rijpingsproces van de wijn. De Vaucluse is een gebied voor liefhebbers van de Provençaalse natuur, van zon, van krekels, van overblijfselen uit een ver en rijk verleden, van lekker eten, van levenskunst en van „La Dolce vita“. De Provence is niet voor niets bekend als een van de mooiste gebieden van Europa.

Geniet en ontdek de natuur te voet, te paard, met de fiets of in een kano. Bezoek de talloze authentieke dorpjes die behoren tot de mooiste van Frankrijk. Slenter over de Provençaalse markten en verbaas u over de geuren en kleuren van de lokale producten. Verwonder u over de talloze restaurantjes en de kunst van de Provençaalse keuken aangevuld met de mooiste wijnen uit de streek. En binnen 1 uur met de auto kunt u cultuur opsnuiven in de prachtige steden zoals Avignon, Aix-en-Provence, Arles, Marseille, Apt, Narbonne, Ilse sur La Sorque ( grootste antiekmarkt van Europa) en kunt u de Mediterrane kust ontdekken.

Kortom een streek waarop u nooit uitgekeken raakt.

Voor meer informatie bezoek:

www.provenceguide.com

Activiteiten

Vele gasten bezoeken de streek ( we hebben vele tips) en komen tot rust op ons Domein maar we bieden ook de volgende activiteiten aan:

Wijn Proeven

En het ontdekken van bijzondere wijnboeren in de omgeving.

We combineren dit met een mooie tocht in onze 2CV ( kunt U ook huren) of als groep in onze Citroen HY. Houdt u van sportwagens dan is een ritje in de Maserati een belevenis.

Ontdek de zwarte truffel

De Vaucluse is het centrum van de zwarte truffel en wij bieden gasten de mogelijkheid om de bekende truffelmarkt in Richerenches op zaterdag te bezoeken, truffels te zoeken in onze eigen tuin mbv de hond Muchou en te genieten van een uitgebreid viergangen truffel diner. Activiteit vindt plaats in Jan t/m maart, minimaal vier dagen verblijf inclusief twee maal diner en een special truffel ontbijt.

Golfen in de Vaucluse

Binnen een straal van 1 uur rijden liggen 5 prachtige golfbanen en in de maanden mei/juni en september organiseren wij een golfarrangement. Bij een minimaal verblijf van 5 dagen kunt u drie maal golfen inclusief lunch en bieden wij u twee maal een viergangen diner aan.

Fietsen door wijnvelden en naar de top van de Mont Ventoux

De Vaucluse is een fietsmekka voor vlakke ritten door de wijngaarden tot de ultieme uitdaging de beklimming van de Mont Ventoux. Bij een minimaal verblijf van 5 dagen kunt U drie fantastische fietsroutes maken incl lunch en twee maal genieten van een viergangen diner op ons domaine.

Wandelen in de Dentelles de Montmirail

Vooral in de maanden september en oktober kleurt de natuur in de Vaucluse gelijk een Indian Summer en is de temperatuur nog zeer aangenaam voor het maken van wandelingen. Wij hebben een aantal mooie wandelingen uitgestippeld en bij een minimaal verblijf van 5 dagen zorgen wij voor drie mooie routes inclusief lunch en twee maal een viergangen diner.

Wij kunnen bovenstaande arrangementen geheel afstemmen op uw wensen. Neem gerust contact met ons op voor het bespreken van de mogelijkheden en tarieven.