La Calade des Candoux
René & Ginette Sweens
Chemin des Candoux
83170 Tourves

lacalade@hotmail.com
+33 (0)494 78 94 55
+33 6 89195905

Welkom

La Calade Des Candoux is een plek waar het moeilijk is ergens anders te leven...
Zoals een van onze gasten schreef: Jullie zijn meesters in het ontvangen van gasten.
La Calade staat open voor iedereen, het is de plaats waar iedereen zich snel thuis voelt, waar privacy gerespecteerd wordt en waar gemoedelijkheid heerst, waar gelachen wordt en waar ook diepere thema's aan bod komen.

Het is tevens , op een vijftal minuten van de autoweg, het ideale uitvalspunt om de Provence en de middellandse zee te verkennen.Een inventieve keuken met tevens typisch provençaalse gerechten zorgt voor de " finishing touch".

La Calade is een klein paradijs, waar men als gast aankomt en als vriend vertrekt.

Over ons

René

Reizen zit bij hem in het bloed, maar hij bleef... Na zijn loopbaan als ziekenhuisapotheker begon hij samen met zijn zoon een bakkerij ! Hij leerde in Brugge lekkere broodjes te bakken en het werd een succes.
Koken zit bij hem in het bloed. Eerst in het week-end en als er gasten kwamen, sinds jaren kookt hij iedere dag.
Zijn gerechten zijn zeer verzorgd, verse produkten en steeds verrassend.Hij krijgt er steeds meer erkenning voor.

Ginette

Haar gastvrijheid, opmerkzaamheid en spontaniteit zijn treffend. Als verpleegster is hygiene een must; de kamers zijn kraaknet en iedere dag worden de bedden opgemaakt volgens de regels van de kunst.
Haar ontbijttafel is een streling voor het oog, iedere dag komen andere zelfgemaakte konfituren op tafel, en het beleg varieert steeds. Een eitje openen is al een ervaring op zich!

Ginette en René leven zich uit in hun "Chambre d'hotes"
Voor Ginette was de mas " La Calade " een coup de coeur " René was iets minder enthousiast, hij zag hoeveel werk er op hem te wachten lag.
Binnen werd praktisch alles veranderd, een kelder werd bijgebouwd en daarop twee badkamers . De Pigeonnier werd bijgebouwd en alle binneninrichting deed hij zelf.
Buiten werd het zwembad in een nieuw kleedje gezet, de tuin werd door aankopen uitgebreid tot ruim 5000m2, een petanquebaan en een lotusvijver werden aangelegd.
Het eind resultaat is een juweeltje

Het diner is een ware belevenis, René volgde lessen in het "Institut Regional" over de provençaalse keuken. De echte Bouillabaisse, de Bourride, Brandade en andere provençaalse gerechten worden door Ginette volgens de regels van de kunst geserveerd terwijl René tevens zorgt voor de aangepaste wijnen.Een "ster" waard volgens onze gasten.
De prijs is ALL-IN, vanaf aperitief tot de koffie, ook de wijnen zijn inbegrepen.Prijs tussen 31 en 33 euro per persoon.

Kamers

"Le Pigeonnier"

Een prachtige 18e eeuwse deur geeft u een private toegang tot de Pigeonnierkamer.De kamer is volledig in " Art Deco " ingericht en heeft als extra in de toren een auditorium met een ongelooflijke akoustiek. Het is een heerlijke plaats om even te verpozen.
De prijs is 79 euro per nacht, ontbijt voor twee en alle taksen inbegrepen.

"Au coeur du mas"

De kamer " au coeur du mas " is een romantische kamer en de meest koele kamer van de mas. De meubels zijn 19e eeuws en de kamer bechikt over een klein bureautje. Een echt gezellige kamer vol met herinneringen uit Ginette's jeugdjaren.
De prijs is 64 euro per nacht, ontbijt voor twee en alle taksen inbegrepen.

De beide kamers kunnen naar wens met elkaar in verbinding gesteld worden en zo tot een suite omgevormd. Deze biedt dan slaapgelegenheid voor vier volwassenen of twee volwassenen en twee of drie kinderen. Een kinderbedje wordt gratis ter beschikking gesteld.
Iedere kamer beschikt over een Flatscreen T.V, een Espressoapparaat met de nodige koffies en een kleine koelkast.
Een draadloze internetaansluiting is beschikbaar.
Wij vragen een minimumverblijfsduur van minstens 'twee' overnachtingen.
Niet rokers

TOURVES

La Calade des Candoux ligt in het hartje van de Provence Verte op nauwelijks 8 km van de op en afrit van de autoweg.Het ligt beschut in een rustige vallei. In de grote tuin vindt je een mooi zwembad met ligbedden, verder rustige plekjes met enkele hangmatten, een zithoekje met enkele zeteltjes, een petanquebaan, een kleine lotusvijver en nog veel natuur.
Tourves is een voorbeeld van een authentiek Provençaals stadje, ook in het hoogseizoen blijft het rustig.Een genot op de place de l'Hotel de Ville een terrasje te doen en de Provençalen gade te slaan.Het wordt gedomineerd door de ruines van het "Chateau de Valbelle". Vanuit La Calade is het te voet een tiental minuten naar het centrum.

In een straal van 50 km heb je Cassis met zijn "Calanques" en Cap Canaille; De Gorges du Verdon, Aix-en-Provence met zijn prachtige markt en tevens de mooiste stad van de Provence.De Cistercienzerabdij van Le Thoronet, Hyeres met zijn eilanden als Porquerolles , Port Cros en l'ile du Levant.
Rondom heb je de mooiste stadjes als Cotignac, St Maximin de la Ste Baume, Sillans la Cascade, Carces, Aups en vele andere.”