Op een zonnige helling in Beaumes-de-Venise organiseert het Vignoble Alain Ignace een unieke beleving: een brunch tussen de wijnranken, met zicht op de Dentelles de Montmirail.
Bij aankomst word je verwelkomd door de familie Ignace. Na een korte uitleg over hun werkwijze – met aandacht voor biodiversiteit en terroir – neem je plaats aan een sfeervol gedekte tafel, midden in de natuur.
Op het menu staan verse streekproducten, artisanaal brood, huisgemaakte tapenades, kazen, fruit, olijfolie, en natuurlijk hun eigen AOP-wijnen, waaronder Muscat, Vacqueyras en een frisse rosé. Alles is afgestemd op het ritme van het seizoen.
Het is geen gewone degustatie, maar een moment van rust, verbinding en puur genieten. Je eet tussen de druivenranken, onder de zon, in alle eenvoud.