Ceux qui voyagent dans le sud de la France rêvent souvent de vacances en Provence. Mais saviez-vous que la Provence n'existe pas officiellement ? Ce n'est pas une région administrative comme l'Occitanie ou la Bretagne. La Provence est plutôt une idée, une atmosphère, un ensemble de paysages et de villages typiques qui constituent une destination de vacances mythique.
Néanmoins, cette région a une base géographique. La Provence est entièrement comprise dans la région Provence-Alpes-Côte d'Azur, dite PACA. Cette région officielle française comprend les départements du Vaucluse, des Bouches-du-Rhône, des Alpes-de-Haute-Provence, du Var et une partie des Alpes-Maritimes et des Hautes-Alpes. Au sein de cette région PACA, la partie occidentale et centrale est généralement considérée comme la « vraie » Provence.
La Provence s'étend approximativement du Rhône à la frontière italienne et des Alpes à la Méditerranée. Elle se caractérise par des champs de lavande parfumés, des collines baignées de soleil, des oliviers, des villages anciens comme Gordes ou Roussillon, et des marchés colorés remplis de produits locaux. Le Vaucluse, en particulier, est souvent considéré comme le cœur de la Provence, mais d'autres régions de la région PACA dégagent également cette atmosphère typiquement provençale.
Ce qui rend la Provence si spéciale, c'est sa variété et son authenticité. Chaque village, chaque paysage respire l'histoire, le soleil et l'art de vivre. S'il est impossible de situer les frontières exactes de la Provence sur une carte, on la sent partout, dans ses couleurs, ses saveurs et son rythme de vie.
