La petite ferme de Rose is een kleinschalige geitenboerderij in Mazan, waar je de volledige cyclus van geitenmelk tot verse kaas kunt meemaken. Met ongeveer dertig Alpine en Saanen‑geiten graast het veehouderijbedrijf het hele jaar door in de weiden rond de Mont Ventoux.
Bij een begeleide kennismaking (op afspraak van april tot december) leer je kijken hoe de geiten gemolken worden en hoe de melk wordt omgezet in handgemaakte kazen, faisselles en yoghurt. Het bezoek sluit steevast af met een proeverij, waarbij je de smaken van de dag kunt ontdekken.
Uniek aan deze boerderij is het verkooppunt op locatie, open elke woensdag van 16u30 tot 19u30. Daar kun je niet alleen de kazen, maar ook verse eieren en andere boerderijproducten direct meenemen. In het weekend kun je hen ook ontmoeten op de regionale markt in Mazan.
La petite ferme de Rose biedt een doordachte combinatie van beleven, proeven en meenemen, in een warme, landelijke sfeer. Dankzij de kleinschaligheid is het bezoek persoonlijk en ideaal voor gezinnen, liefhebbers van terroir en schoolgroepen.
La petite ferme de Rose
1541 route de Blauvac
84380 Mazan
Frankrijk – France
https://www.facebook.com/lapetitefermederose
1541 route de Blauvac
84380 Mazan
Frankrijk – France
https://www.facebook.com/lapetitefermederose
