Authentiek Provençaals dorp tussen vignes, cultuur en rust
Sablet is een middeleeuws versterkt dorp in de Vaucluse, gelegen aan de voet van de Dentelles de Montmirail, beroemd om zijn wijngaarden Côtes‑du‑Rhône Villages, historische karakter en vriendelijke sfeer.
In het dorp zelf kun je genieten van Bezoek aan de indrukwekkende stadtmuren (remparts) en kronkelende straatjes rond de kerk, een unieke illustratie van oude vestingarchitectuur Ontdek de Église Saint‑Nazaire uit de 15e eeuw, met prachtig uitzicht over wijngaarden Geniet van de lokale markt op vrijdagmorgen op het dorpsplein, met verse producten en Provençaalse sfeer Wandel langs het lavoir en de fontein in de oude kern – charmante plekken om even te pauzeren.
Proef wijnen in wijnkelders van het dorp, vaak met begeleide degustaties Neem een pauze op het dorpsplein bij een café of restaurant en proef de Provençaalse keuken Bezoek in juli de jaarlijkse Journées du Livre, met auteurs en boekactiviteiten Ervaar in augustus de fête votive, een volksfeest met muziek, petanque en dans
In de omgeving (binnen 10 km) kun je uitstappen ondernemen naar Dentelles de Montmirail: schitterende wandelroutes met uitzicht op de vallei Séguret en Gigondas: typische wijndorpen, ideaal voor een rondrit en proeverij Vaison-la-Romaine: indrukwekkende Romeinse overblijfselen en gezellige markt MTB-routes door de heuvels en bossen rond Sablet Rocher de Saint-Christophe of plateau de l’Ouvèze: prachtige uitkijkpunten
Leuke ideeën en originele activiteiten
• Volg een kookworkshop op het dorpsplein, met lokale ingrediënten en Provençaalse gerechten • Huur een fiets en maak een ritje langs wijngaarden en olijfboomgaarden, met stops bij lokale producenten • Doe mee aan een avondwandeling onder de sterren, langs het verlichte dorp en wijngaarden • Bezoek de boekenmarkt tijdens de Journées du Livre en ga in gesprek met schrijvers • Boek een ballonvaart boven de Dentelles de Montmirail – een unieke ervaring om het landschap van bovenaf te ontdekken